我国糖尿病患病率仍在上升，由2013年的10.9%添加到2018至2019年的12.4%；

　　糖尿病的知晓率（36.7%）、医治率（32.9%）和操控率（50.1%）有所改善，但仍处于低水平；

　　糖尿病人群中2型糖尿病（T2DM）占90%以上；60~69岁人群糖尿病患病率为23.9%，≥70岁人群的糖尿病患病率为27.3%。

　　中华医学会糖尿病学分会最新发布的《我国糖尿病防治攻略（2024版）》（上一个版本是2020年）第七章“糖尿病医学养分医治”提示：

　　1. 糖尿病及糖尿病前期患者均需求承受个别化医学养分医治，由了解糖尿病医学养分医治的养分（医）师或归纳办理团队（包含糖尿病教育者）辅导患者完结（A）

　　2. 应在评价患者养分状况的基础上，设定个别化的医学养分医治方针和计划，合理操控总能量的摄入，均衡分配各种养分素，到达患者的代谢操控方针，并尽可能满意个别饮食喜爱（B）

　　作为一名养分师，我将在本文中共享我在工作中怎么为住院糖尿病患者拟定个性化的饮食计划，帮他们安稳血糖、促进恢复。

　　了解患者的糖尿病类型（1型或2型）、病程、并发症（如肾病、神经病变等）以及当时运用的降糖药物或胰岛素计划。

　　了解患者的空腹血糖、餐后血糖及糖化血红蛋白（HbA1c）水平，评价血糖操控状况。

　　结合辅佐查看成果判别是不是真的存在养分不良或肥壮，是否兼并高血压/高脂血症/高尿酸血症/痛风/肾病等。

　　问询患者的日常饮食结构、食物偏好及有无特别饮食约束（如素食、过敏等），以进步饮食计划的可行性。

　　在操控碳水化合物总量的一起应挑选低血糖生成指数的碳水化合物，可适当添加非淀粉类蔬菜、生果、全谷类食物，削减精加工谷类的摄入。

　　全谷类应占总谷类的一半以上。全谷类摄入量与全因逝世、冠心病、T2DM及结直肠癌危险呈负相关 。

　　肾功能正常的糖尿病患者，蛋白质的供能比为15%~20%，并确保优质蛋白占总蛋白的一半以上。

　　有显性蛋白尿或肾小球滤过率下降的糖尿病患者，蛋白质摄入操控在每日0.8 g/kg体重，并引荐摄入优质蛋白。

　　※ 术后或重症患者：假如患者无法经口进食，契合肠内养分适应症，我会选用肠内养分（如糖尿病专用型养分制剂和或特别医学用处配方食物），并亲近监测与调整

　　住院期间的饮食干涉仅仅短期办法，患者出院后仍需长时间坚持健康饮食上的习气。我会要点辅导：

　　3. 外出就餐技巧：怎么正确的挑选主食，烹调方法挑选清蒸、凉拌类菜肴，防止红烧、煎炸食物。

　　住院糖尿病患者的饮食办理需求医师、护理、养分师及患者的一起协作。经过科学的评价、个性化的计划和继续的教育，协助患者安稳血糖、削减并发症，并培育长时间的健康饮食习气。

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